Muitas pessoas que sonham com uma figura esbelta e graciosa já fizeram várias dietas para perder peso mais de uma vez, mas no final ou se afastam delas ou o resultado acaba sendo de curto prazo e os quilos perdidos voltam, “levando” alguns quilos extras com eles.
Assim, livrar-se do excesso de peso não é tão fácil, principalmente no ritmo da vida moderna, quando não há tempo para contar as calorias diárias ou preparar refeições dietéticas. Uma dieta leve pode ser uma saída para essa situação. Este método de perda de peso deve o seu nome à facilidade de adesão: a eliminação do jejum doloroso, a inutilidade de contar calorias e comer em determinados horários.
Quais são as dietas fáceis para perder peso?
Existem várias variações de uma dieta fácil para perda de peso:
- A dieta mais fácil para os preguiçosos não implica mudanças significativas na dieta habitual. Consiste em beber 1 copo de água sem gás 30 minutos antes de cada refeição, antes mesmo do lanche, que pode ser composto por bebidas (bebidas de fruta, sumos, compotas). O próximo gole de água não deve ocorrer antes de 2 horas após a refeição. Você não pode beber comida durante as refeições. O método de dieta light para preguiçosos visa reduzir o apetite devido ao estômago ficar cheio de água, assim a quantidade de alimentos consumidos será reduzida, o que contribuirá para a perda de peso. Além disso, beber bastante líquido acelera o metabolismo e limpa o corpo de substâncias nocivas.
- Dieta fácil por 3 dias para perder peso em casa consiste em consumir exclusivamente: 500 gramas de mingau de trigo sarraceno, cozido no vapor ou fervido em água sem sal e óleo, 1 litro de kefir 1% e 1 kg de maçã (de preferência verde). O volume diário de produtos indicado deve ser dividido em 5 a 6 refeições. Este método de dieta leve permitirá que você perca de 2 a 3 quilos em 3 dias.
- Dieta fácil por 7 dias para perda de peso também disponível em diferentes variações. Uma das opções de uma dieta fácil para emagrecer por 7 dias é substituir um jantar completo por kefir por farelo. Esse jantar é bastante farto e você não será dominado pela sensação de fome antes de ir para a cama. Você pode perder 2-3 kg em uma semana usando este método de dieta leve. A segunda opção de dieta fácil para perder peso em 7 dias é uma dieta com alimentos crus. Envolve a ingestão de frutas e vegetais frescos ao longo do dia, mas seu volume não deve ultrapassar 2 kg. É melhor seguir uma dieta de alimentos crus na estação quente. Durante o período de maturação de frutas e vegetais sazonais. Você pode perder de 3 a 5 quilos extras em uma semana.
- Dieta fácil para perda rápida de gordura da barriga consiste em excluir da dieta alimentos que causam “fermentação” no intestino. Esses produtos incluem: feijão, leite integral, repolho, maçã, uva. Você também deve evitar produtos que contenham refrigerantes, gorduras hidrogenadas, adoçantes, bebidas carbonatadas e alcoólicas.
Como perder peso com uma dieta leve
Para perder peso de forma eficaz com uma dieta leve, você deve seguir rigorosamente suas regras principais.
Os princípios básicos de uma dieta leve, iguais para todas as variedades:
- Exclusão total da dieta alimentar de alimentos proibidos;
- Redução gradativa, e de preferência eliminação completa do sal da dieta, que interfere na perda de peso devido à sua capacidade de reter o excesso de líquidos no corpo, o que leva ao inchaço;
- Manter o equilíbrio hídrico. Durante o dia você precisa beber pelo menos 1,5 litros de água limpa.
- A água ajuda a acelerar o metabolismo, a limpar o corpo de resíduos e toxinas e as células de gordura cheias de água são queimadas mais ativamente.
- Ração fracionada. Você deve comer 5 a 6 vezes ao dia. Longos intervalos entre as refeições são perigosos, pois correm o risco de interromper uma dieta leve e petiscar um produto proibido;
- O tamanho da porção não deve ser maior que a palma da sua mão;
- A última refeição deve ser pelo menos 3 horas antes de dormir;
- Os pratos devem ser fervidos, assados, estufados e cozidos no vapor. A fritura é completamente eliminada;
- É necessário consumir apenas produtos frescos e de alta qualidade, sem aditivos ou produtos químicos.
Produtos permitidos e proibidos
Dieta light em casa - alimentos permitidos:
- Carnes magras (coelho, vitela, vaca);
- Aves magras (frango, peru);
- Peixes magros (pescada, lúcio, escamudo);
- Frutos do mar;
- Laticínios com baixo teor de gordura e produtos lácteos fermentados;
- Legumes e ervas (batatas em quantidades limitadas);
- Frutas e bagas sem açúcar;
- Cereais e cereais;
- Ovos;
- Azeite, óleo vegetal;
- Suco de limão, molho de soja (como molho de pratos);
- Centeio, grãos integrais, pão de trigo seco;
- Frutas secas;
- Sementes, nozes;
- Mel natural.
As seguintes bebidas são aceitáveis para uma dieta leve para perda de peso: verde, preto, chá de ervas, decocções de frutas vermelhas e ervas, compotas, geleias, sucos de frutas sem açúcar.
Dieta fácil em casa - alimentos proibidos:
- Carnes gordurosas (porco, cordeiro);
- Pássaro gordo (pato, ganso);
- Peixes gordurosos (truta, salmão, cavala);
- Pratos gordurosos, caldos de carne ricos;
- Alimentos e pratos defumados, em conserva e salgados;
- Salsichas;
- Produtos semiacabados;
- Fast-food;
- Manteiga e folhados;
- Doces e sobremesas com abundância de cremes;
- Frutas doces (figos, uvas, bananas, mangas, melões);
- Sal;
- Especiarias e especiarias picantes e apimentadas;
- Molhos (maionese, ketchup);
Durante uma dieta leve para perda de peso, você deve excluir completamente refrigerantes e álcool das bebidas.
Cardápio
Dieta fácil para emagrecer - cardápio da semana (café da manhã, lanche, almoço, lanche da tarde, jantar):
Segunda-feira:
- Muesli com frutos secos;
- 1 copo de kefir 1%;
- Sopa de almôndega. 1 fatia de pão de centeio;
- Suco de tomate;
- Peito de frango cozido. Salada de repolho branco.
Terça-feira:
- Caçarola de requeijão;
- Maçã verde;
- Caldo com croutons. Costeletas de carne cozida no vapor;
- Ovo cozido;
- Rolinhos de repolho recheado com peru.
Quarta-feira:
- Mingau de trigo sarraceno na água;
- Mousse de frutas vermelhas;
- Sopa de repolho verde. 2 fatias de pão integral;
- Um copo de leite coalhado;
- Peixe assado com espinafre.
Quinta-feira:
- Requeijão temperado com iogurte natural;
- Batido de cenoura;
- Sopa cremosa de brócolis com croutons;
- 2 pedaços de queijo duro;
- Filé de peru cozido. Ensopado de legumes.
Sexta-feira:
- Pudim de abóbora e maçã;
- Iogurte natural com endro;
- Sopa de repolho 2 fatias de pão integral;
- Toranja;
- Pimentão recheado com carne moída.
Sábado:
- Aveia;
- Laranja;
- Canja de galinha com pedaços de carne de aves. 1 pedaço de pão seco;
- 1 copo de leite fermentado;
- Peixe gelatinoso.
Domingo:
- Queijos;
- Smoothie de pepino e espinafre;
- Julienne com frango e cogumelos;
- Um copo de kefir 1%;
- Filé de pollock assado. Salada grega.
É preciso lembrar que de acordo com as regras de uma dieta leve, o volume de uma porção de um prato não deve ultrapassar a palma da mão. De acordo com a dieta leve para os preguiçosos, é necessário beber um copo de água sem gás 30 minutos antes das refeições, inclusive antes do lanche (incluindo sucos de vegetais e frutas, smoothies, bebidas lácteas fermentadas).
Receitas
Sopa de almôndega
Ingredientes:
- Carne 200 gr;
- Ovo;
- Cenouras 1 peça;
- Cebola 1 peça;
- Batatas 2 peças;
- Óleo vegetal 1 colher de sopa. eu.;
- Verduras a gosto.
Método de cozimento:
- Descasque os vegetais. Corte as batatas em cubos, coloque numa panela, acrescente a água, leve para ferver e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo.
- Pique a cebola finamente, rale as cenouras num ralador grosso. Refogue primeiro a cebola em uma frigideira quente com óleo vegetal até ficar translúcida, depois acrescente as cenouras e cozinhe por 2-3 minutos, mexendo de vez em quando. Adicione o assado à sopa.
- Adicione o ovo à carne moída e mexa. Forme pequenas almôndegas redondas e adicione à sopa. Cozinhe em fogo baixo por 20 minutos.
- Antes de servir, decore a sopa de almôndegas com ervas picadas (salsa, endro a gosto).
Inclua uma deliciosa sopa de almôndega no almoço em seu cardápio de dieta light.
Pudim de abóbora
Ingredientes:
- Abóbora 150 gr;
- Leite 70ml;
- Maçã 1 peça;
- Sêmola 2 colheres de sopa. eu.;
- Açúcar 1 colher de sopa. eu.;
- Ovo 1 unid.
Método de cozimento:
- Descasque a abóbora, corte em pedaços, coloque numa panela, acrescente o leite e ferva até ficar meio cozido.
- Descasque e retire o caroço da maçã, rale, junte à abóbora e cozinhe até ficar macio.
- Moa o mingau pronto no liquidificador, acrescente o açúcar, a gema, a semolina e misture.
- Bata a clara de ovo na batedeira até formar espuma, acrescente à massa.
- Unte uma assadeira com manteiga (manteiga ou vegetal), coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10-15 minutos.
Recomenda-se que o pudim de abóbora e maçã seja incluído em sua dieta no café da manhã, seguindo uma dieta leve.
Mousse de frutas vermelhas
Ingredientes:
- Framboesas 150 gr;
- Groselhas 150 gr;
- Açúcar 2 colheres de sopa. eu.;
- Clara de ovo 1 unid.
Método de cozimento:
- Lave e seque as frutas.
- Misture com o açúcar, amassando um pouco com uma colher para que o açúcar se dissolva no suco.
- Passe os frutos por uma peneira, reservando o suco.
- Bata as claras na batedeira até formar espuma.
- Adicione o suco de frutas vermelhas às claras em neve e bata novamente até ficar homogêneo.
- Transfira a mousse para copos; antes de servir, você pode decorar com folhas de hortelã fresca a gosto.
Mousse de vitaminas e frutas vermelhas é perfeita como lanche em uma dieta leve.
Rolinhos de repolho recheado com peru
Ingredientes:
- Repolho chinês 12-15 folhas;
- Peru 300 gr;
- Tomates 2-3 unidades;
- Cenouras 1 peça;
- Cebola 1 peça;
- Pimentão 1 unid;
- Pasta de tomate 1 colher de sopa;
- 1 ovo;
- Água 150ml;
- Verduras a gosto.
Método de cozimento:
- Separe as folhas de uma couve chinesa e cubra-as com água. Deixe ferver, cozinhe por 2 minutos até ficar macio. Retire, enxágue com água fria, coloque em uma peneira para escorrer o excesso de líquido.
- Prepare o peru picado cortando a carne em um moedor de carne, adicionando um ovo e ervas picadas à carne picada.
- Descasque as cebolas e as cenouras, retire as sementes dos pimentões. Corte a cebola e o pimentão em cubinhos, rale as cenouras num ralador grosso.
- Adicione os vegetais à carne picada e misture bem.
- Corte a parte densa da base das folhas da couve, coloque em cada uma uma pequena quantidade de carne picada e enrole como de costume para os rolinhos de couve. Coloque os rolinhos de repolho em uma assadeira.
- Despeje água fervente sobre os tomates, retire a casca e pique. Despeje água sobre eles, acrescente a pasta de tomate e as ervas picadas e mexa.
- Despeje o molho sobre os rolinhos de repolho, coloque-os em uma sala pré-aquecida a 180 graus e leve ao forno por 40-45 minutos.
Rolinhos de repolho com peru são um prato farto e saboroso que pode ser incluído no seu cardápio de dieta light.
Peixe gelatinoso
Ingredientes:
- Filé de esturjão 1 kg;
- Gelatina 45 gr;
- Cenouras 1 peça;
- Ovos de codorna 4 peças;
- Salsa 2 raminhos.
Método de cozimento:
- Lave o filé de peixe e corte em pedaços pequenos.
- Forre uma assadeira com papel manteiga e coloque sobre ela os filés de peixe, com a pele voltada para baixo. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora.
- Divida a quantidade indicada de gelatina em 2 porções. Despeje 1 porção com água em temperatura ambiente e deixe inchar por 10 minutos. Adicione 2 xícaras de água à segunda porção, deixe ferver e retire do fogo.
- Combine as duas porções de gelatina, mexa bem e passe por um pano de algodão.
- Ferva as cenouras e os ovos até ficarem macios. Descasque as cenouras e corte em rodelas. Descasque os ovos e corte-os ao meio.
- Coloque os pedaços de peixe preparados na forma, despeje um pouco do caldo com a gelatina e deixe repousar na geladeira por várias horas.
- Retire a alfazema, decore com cenoura, ovos, raminhos de salsa, despeje o restante do caldo com a gelatina e leve novamente à geladeira até endurecer completamente.
Faça um “banquete de barriga” e saboreie peixe com geleia enquanto segue uma dieta leve.
Quanto peso você pode perder?
Na dieta mais fácil para os preguiçosos, você pode perder de 2 a 3 quilos em algumas semanas, sem negar a si mesmo suas guloseimas favoritas. Com uma dieta leve de três dias, você pode efetivamente perder alguns quilos e limpar seu corpo de toxinas e resíduos. Uma dieta leve por 7 dias em casa, em ambas as opções (dieta de alimentos crus e substituição de um jantar completo por kefir por farelo) permitirá que você se livre de 4-5 kg.
Para manter os resultados alcançados na perda de peso, você precisa da saída certa. Consiste em continuar a comer de acordo com os princípios de uma dieta leve, porém o volume das porções pode ser aumentado gradativamente. Para evitar o ganho excessivo de peso no futuro, recomenda-se continuar a seguir a regra principal de uma dieta leve para os preguiçosos - beber um copo de água sem gás meia hora antes das refeições, o que diminuirá o apetite e alcançará a saciedade precoce em pequenas porções, graças ao enchimento do estômago com água.