Smoothies de vegetais e frutas são um verdadeiro depósito de vitaminas e oligoelementos úteis. Como ingredientes principais nas receitas de smoothies, são usadas frutas, frutas e legumes. Gelo, iogurte, mel, nozes, ervas e sementes também são adicionados à bebida espessa.
Uma espécie de coquetel híbrido contém fibras trituradas, o que contribui para sua fácil absorção, eliminação de toxinas e manutenção da saúde intestinal.
TOP 10 smoothies de frutas para perda de peso
Oferecemos-lhe uma seleção de vários smoothies de frutas que o ajudarão a perder peso, carregar o seu corpo com vitaminas e dar-lhe uma sensação de saciedade. Além disso, os smoothies são uma ótima opção para um lanche saudável.
1. Smoothie de maçã com laranja, banana e cranberries
Ingredientes para 1 porção:
- banana - 1 pedaço grande;
- maçãs - 2 peças;
- laranja - 1/2 peça;
- cranberries - 50 g.
Antes de preparar diretamente um smoothie para perda de peso, todas as frutas devem ser colocadas na geladeira para que a bebida fique fresca. As maçãs descascadas e sem sementes devem ser cortadas em pedaços pequenos. As bananas podem ser cortadas em anéis. Retire a película branca das laranjas e retire os caroços. Lave e seque os cranberries. Misture todas as frutas e bagas no liquidificador na velocidade máxima. Despeje o smoothie de frutas em um copo ou copo, você pode decorar com cranberries. A saída é 1 porção.
Beneficiar:ajuda a remover o excesso de líquido do corpo, melhora a função digestiva, promove a perda de peso, tonifica.
Calorias:53 kcal por 100 g de produto.
2. Smoothie com limão, melão, hortelã e lima
Ingredientes para 2 porções:
- polpa de melão - 250 g;
- cal - 1/4 parte;
- limão - 1/2 parte;
- mel - 5 g;
- hortelã - 2 ramos;
- cubos de gelo.
É necessário lavar o melão e as frutas cítricas com água fria, liberar o melão das sementes, cortar a polpa em pedaços pequenos. Pré-resfrie a fruta madura no freezer. Remova as sementes do limão e do limão, descasque a polpa dos filmes brancos. Coloque todos os produtos em uma tigela do liquidificador, adicione o mel. Sacuda a água restante das folhas de hortelã lavadas, adicione ao restante dos produtos. Bata na potência máxima até obter uma massa homogênea e fofa. Despeje a bebida em copos, adicione gelo, use limão e hortelã como decoração. Os ingredientes listados fazem 2 porções.
Beneficiar:fortalece o sistema cardiovascular, tem um efeito rejuvenescedor no corpo, melhora o humor.
Calorias:35 kcal por 100 g de produto.
3. Batidos de banana e laranja vermelha
Ingredientes para 1 porção:
- laranjas vermelhas - 2 peças;
- banana - 1 peça;
- suco de laranja - 50 ml;
- adoçante ou mel - a gosto.
As bananas descascadas devem ser quebradas em vários pedaços. Descasque as laranjas e corte em rodelas, retire os caroços com uma faca ou garfo. Bata as frutas no liquidificador, adicione o suco de laranja, bata todos os ingredientes por dois minutos. Despeje o smoothie de frutas acabado em um copo; você pode usar um anel de laranja para decoração. Os ingredientes listados fazem 1 porção.
Beneficiar:ajuda a superar a depressão, normaliza os níveis de açúcar no sangue, protege contra doenças do fígado.
Calorias:51 kcal por 100 g de produto (excluindo mel ou adoçante).
4. Smoothie verde com mel e kiwi
Ingredientes para 1 porção:
- kiwi - 1 peça;
- limões - a gosto;
- hortelã - 10 g;
- salsa - 10 g;
- água - 100ml;
- mel - a gosto.
É necessário lavar a hortelã e a salsa, limpar as hastes das folhas. Descasque e corte o kiwi em pedaços. Corte o limão em rodelas. Coloque os kiwis, as ervas, algumas rodelas de limão em um recipiente do liquidificador, despeje a água e adicione o mel. Bata até amaciar. Despeje o smoothie de emagrecimento em um copo. A quantidade listada de produtos é suficiente para preparar 1 porção de smoothies de frutas.
Beneficiar:ajudará a melhorar o metabolismo e acelerar o processo de perda de peso, especialmente se uma dieta saudável for complementada com atividade física.
Calorias:23 kcal por 100 g de produto (excluindo mel ou adoçante).
5. Suco de Cranberry
Ingredientes para 3 porções:
- xarope de cranberry - 200 ml;
- suco de maçã - 200 ml;
- bananas - 1 peça;
- iogurte sem açúcar - 100 ml;
- canela em pó - a gosto.
Para preparar a bebida, coloque o suco de maçã e o xarope de cranberry no liquidificador. Descasque as bananas e corte-as em pedaços, adicione à tigela. Bata todos os ingredientes até fazer um purê. Despeje o iogurte na massa resultante, jogue o tempero e bata novamente. Sirva smoothies em copos volumosos, decore como quiser. A saída é de 3 porções.
Beneficiar:contém uma grande quantidade de substâncias úteis, não causa peso no estômago, regula a atividade do sistema hormonal.
Calorias:49 kcal por 100 g de produto.
6. Smoothie de frutas vermelhas com madressilva
Ingredientes para 4 porções:
- leite - 500ml;
- madressilva - 300 g;
- nectarina - 3 peças;
- adoçante ou mel a gosto.
As bagas de madressilva devem ser separadas, lavadas em água corrente e bem secas. Nectarinas lavadas e secas devem ser descascadas. Depois de remover as sementes, corte a carne em pedaços. Coloque a madressilva, as nectarinas e o adoçante em um recipiente do liquidificador, em seguida, despeje o leite, previamente resfriado na geladeira. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo por 2 minutos. Despeje o smoothie acabado para perda de peso em copos, saia dos produtos - 4 porções.
Beneficiar:normaliza o metabolismo, tem um efeito tônico, alivia a fadiga.
Calorias:50 kcal por 100 g de produto.
7. Smoothie com pêssegos e jasmim
Ingredientes para 2 porções:
- jasmim - 15 g;
- água - 70ml;
- kefir - 200ml;
- bananas - ½ parte;
- pêssego ou nectarina - ½ parte;
- mel - 10 g.
Inicialmente, você precisa preparar o chá de jasmim usando a quantidade especificada de água por 10 minutos. Descasque as bananas, corte em rodelas. Lave os pêssegos, retire a pele, retire os caroços. Coloque as frutas, o chá e o kefir em um recipiente do liquidificador, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. O mel deve ser adicionado como adoçante, após o que é necessário bater tudo novamente. Os smoothies para emagrecer devem ser servidos preferencialmente em copos, decore a seu gosto. A quantidade de ingredientes indicada é suficiente para preparar 2 porções.
Beneficiar:melhora a digestão, fortalece o sistema imunológico, tonifica não pior do que o café natural e não aumenta a pressão arterial.
Calorias:52 kcal por 100 g de produto.
8. Smoothies de ameixas e abacaxi
Ingredientes para 1 porção:
- ameixas - 2 peças;
- abacaxi - 230 g.
As ameixas devem ser derramadas com água morna e deixadas na geladeira durante a noite. Se não for possível preparar o ingrediente com antecedência, as frutas secas devem ser cortadas em vários pedaços, colocadas em uma tigela pequena e derramadas com água fervente. Levará cerca de 15 minutos para saturá-los com umidade.
Um pedaço cortado de um abacaxi deve ser descascado e uma parte dura do meio, a polpa deve ser cortada em fatias. Transfira as ameixas e o abacaxi para um recipiente do liquidificador. A massa homogênea triturada deve ser despejada em um copo; ao servir, você pode decorar com pedaços de frutas ou bagas. Dos componentes constituintes, obtém-se 1 porção da bebida.
Beneficiar:tem propriedades anti-inflamatórias, ajuda a manter o equilíbrio água-sal, reduz a pressão arterial.
Calorias:62 kcal por 100 g de produto.
9. Batidos de cereja, ameixa e iogurte
Ingredientes para 2 porções:
- ameixas grandes - 6 peças;
- ameixa de cereja - 6 peças;
- iogurte natural - 300 ml;
- canela em pó - 1 pitada.
As frutas devem ser lavadas, cortadas ao meio e sem caroço. Despeje o iogurte em uma tigela do liquidificador, adicione partes de frutas e especiarias. Misture os ingredientes até que estejam completamente misturados. Smoothie de frutas pode, se desejar, coar por uma peneira fina e despejar em copos. Pedaços de ameixa cereja podem ser usados como decoração. O rendimento da quantidade indicada de produtos é de 2 xícaras. Este é um ótimo smoothie para perda de peso, leve e nutritivo.
Beneficiar:melhora a digestão, fortalece os vasos sanguíneos, tem um efeito imunoestimulante e tônico no corpo.
Calorias:52 kcal por 100 g de produto.
10. Smoothie de Uva e Maçã com Physalis
Ingredientes para 1 porção:
- maçã - 1 peça;
- Bagas de Physalis - 5 peças;
- uvas verdes (sem sementes) - 100 g.
As maçãs devem ser descascadas, sem caroço e cortadas em pedaços pequenos. Uvas, lavadas em água corrente, separadas dos galhos. Abra o physalis e rasgue as bagas. Coloque a maçã, as uvas e as bagas de esmeralda no liquidificador e triture até ficar homogêneo. Despeje em um copo transparente, decore com physalis aberto. Dos ingredientes preparados, você receberá 1 porção de um suculento e saboroso smoothie de frutas.
Beneficiar:Ajuda a melhorar a digestão e a se livrar dos quilos extras.
Calorias:42 kcal por 100 g de produto.
10 melhores receitas de smoothies de vegetais
No inverno, quando não há grande variedade de frutas, inclua smoothies de vegetais no cardápio. Eles não são menos nutritivos e saudáveis.
1. Batido de brócolis
Ingredientes para 1 porção:
- brócolis - 50 g;
- kiwi - 2 peças;
- chá verde - ½ xícara;
- sementes de linhaça - ½ colher de chá
O chá verde fermentado deve ser infundido por 10 minutos à temperatura ambiente, depois deve ser deixado na geladeira para esfriar. Brócolis pode ser usado fresco ou congelado para fazer smoothies. O brócolis deve ser desmontado em inflorescências e o kiwi deve ser descascado. Pedaços picados de inflorescências de kiwi e brócolis devem ser picados no liquidificador.
Coe o chá verde por uma peneira e despeje na tigela com o restante dos ingredientes. O coquetel acabado pode ser derramado em um copo e polvilhado com sementes de linho. A quantidade de produtos indicada é suficiente para preparar 1 porção de smoothies.
Beneficiar:preenche a falta de minerais e vitaminas no corpo, satisfaz a fome após o exercício na academia, limpa o intestino de toxinas.
Calorias:31 kcal por 100 g de produto.
2. Beba de cenoura e beterraba
Ingredientes para 2 porções:
- beterraba - ½ parte;
- cenouras - 2 peças;
- suco de maçã - 100 ml.
Despeje o suco de maçã no recipiente do liquidificador. Descasque os legumes, corte em pedaços pequenos, adicione à tigela. Um adoçante não é necessário se você tomar inicialmente vegetais saborosos e doces. Depois de triturar bem todos os ingredientes, a bebida pode ser despejada em copos. A quantidade dada de produtos é suficiente para preparar duas porções do prato.
Beneficiar:ajuda a se livrar da insônia e do estresse, limpa o corpo de toxinas, melhora a aparência.
Calorias:38 kcal por 100 g de produto.
3. Batido de tomate e pimentão
Ingredientes para 1 porção:
- tomates - 5 peças;
- pimentão - 1 peça;
- suco de limão - 10 ml;
- azeite - 10 ml;
- especiarias, alecrim, endro - a gosto.
Verduras e legumes devem ser cuidadosamente lavados em água corrente. Para descascar os tomates, eles precisam ser mergulhados em um recipiente com água fervente por 5 minutos. A polpa da pimenta, separada das sementes e partições, deve ser cortada em pedaços pequenos. Coloque os legumes picados no recipiente do liquidificador, se desejar, adicione o endro picado e o alecrim. Em seguida, você deve despejar os ingredientes restantes - suco de frutas cítricas, azeite, pimenta e sal a gosto. A 1 porção resultante de smoothie de emagrecimento pode ser despejada em um copo. Água mineral e cubos de gelo são adequados para diluir uma bebida espessa.
Beneficiar:limpa o corpo de toxinas, tem um baixo valor energético, enquanto perfeitamente satura.
Calorias:35 kcal por 100 g de produto.
4. Smoothie com espinafre e couve chinesa
Ingredientes para 2 porções:
- repolho chinês - 150 g;
- espinafre - 100 g;
- banana - 1 peça;
- kiwi - 1 peça;
- água mineral, de preferência não gaseificada - 200 ml;
- suco de limão - 1 colher de sopa. eu. ;
- sementes de linho - 1 pitada;
- mel - 5 g.
É necessário remover as folhas velhas do repolho de Pequim e lavá-lo, pique-o finamente. Lavado em água corrente, seque o espinafre em uma toalha e pique-o em pequenos pedaços à mão. A bebida pode ser usada não apenas folhas, mas também caules finos. Repolho e espinafre devem ser despejados em um recipiente com um quarto da água, adicionando gradualmente o restante para obter uma mistura homogênea. Kiwis e bananas descascados precisam ser cortados e adicionados à massa verde.
Os smoothies para emagrecer ficarão mais frescos e ricos se você colocar primeiro uma banana no freezer. Depois de adicionar o suco de limão, o mel e as sementes de linhaça, bata todos os ingredientes novamente. A bebida pode ser servida em um copo transparente, sementes de gergelim são adequadas para decoração. A partir do número indicado de componentes, serão obtidas 2 porções.
Beneficiar:O alto teor de fibras neste smoothie vegetal ajudará a desintoxicar seu corpo e também contém importantes minerais e vitaminas.
Calorias:48 kcal por 100 g de produto.
5. Bebida de urtiga
Ingredientes para 2 porções:
- urtiga - 1 cacho;
- cenouras - 2 peças;
- laranja - 1/2 parte;
- água mineral sem gás - 100 ml;
- hortelã - 1 raminho;
- cubos de gelo.
Para se livrar da pungência da urtiga, suas folhas devem ser mergulhadas em água fervente, depois enxaguadas com água fria e secas com um guardanapo. As cenouras lavadas devem ser descascadas e cortadas. Pedaços de cenoura, folhas de urtiga, bem como fatias de frutas cítricas e hortelã devem ser colocados em uma tigela do liquidificador e adicionar água. A massa homogênea resultante deve ser resfriada com gelo e triturada novamente, depois despejada em um copo. A partir da quantidade especificada de produtos, são obtidas 2 porções de um smoothie para perda de peso. Você pode decorar o prato com sementes de gergelim e sementes de linho.
Beneficiar:smoothie de baixa caloria ajuda a manter a saúde dos ossos e do tecido conjuntivo.
Calorias:35 kcal por 100 g de produto.
6. Smoothie com alho selvagem
Ingredientes para 2 porções:
- alho selvagem - 1 molho;
- pepino - 1 peça;
- iogurte - 200ml;
- nozes - 2 unid. ;
- suco de limão - 1 colher de sopa. eu. ;
- sal - a gosto.
Lave o alho selvagem com água corrente, retire as gotas com uma toalha de papel e, em seguida, divida-o em pequenos pedaços com as mãos. O pepino deve ser cortado em círculos. Os grãos de nozes podem ser triturados em um moedor de café. Despeje o iogurte na tigela do liquidificador, adicione o pepino, as nozes e o alho selvagem. A massa batida pode ser salgada e adicione o suco de limão e misture novamente. Sirva o coquetel pronto em taças. A quantidade de ingredientes acima faz 2 porções de um smoothie de vegetais.
Beneficiar:possui propriedades tônicas, de limpeza e antimicrobianas.
Calorias:59 kcal por 100 g de produto.
7. Batido com pepino e salsa
Ingredientes para 1 porção:
- salsa - 1 molho;
- pepino - 2 peças;
- folhas de alface - opcional;
- pimenta-do-reino moída e coentro - uma pitada cada.
Pepinos lavados devem ser cortados em pedaços pequenos, lave bem a salsa e pique. Jogue os ingredientes em uma tigela de liquidificador, adicione coentro e bata por 1 minuto, após o qual você pode adicionar folhas de alface à bebida, pique novamente e despeje em um copo. Ervas e pimenta vermelha moída são ótimas para decorar um coquetel. A saída dos componentes constituintes é de 1 vidro.
Beneficiar:A composição do smoothie vegetal inclui antioxidantes e vitaminas, ajuda a limpar a bebida de toxinas, acelera o metabolismo.
Calorias:17 kcal por 100 g de produto.
8. Batido com ervilhas e azeitonas
Ingredientes para 1 porção:
- ervilhas verdes (frescas, enlatadas ou congeladas) - 50 g;
- pepino fresco - 100 g;
- azeitonas verdes - 10 peças;
- suco de limão - 6 colheres de sopa. eu. ;
- sementes de linho - uma pitada.
Pepinos devem ser lavados com água corrente, cortados em pedaços pequenos. As ervilhas congeladas devem ser deixadas por cinco minutos em temperatura ambiente, enlatadas e frescas podem ser usadas imediatamente. Pepino, ervilhas e azeitonas (sem caroço) devem ser colocadas no recipiente do liquidificador e adicionar o suco de limão, bater por cerca de 1 minuto. Em seguida, o smoothie deve ser derramado em um copo. Anéis de pepino e azeitonas podem ser usados como decoração. A quantidade dada de produtos é calculada para 1 porção de smoothie vegetal para perda de peso.
Beneficiar:mantém a saúde dos músculos e do coração, retarda o envelhecimento das células do corpo, alivia o inchaço.
Calorias:47 kcal por 100 g de produto.
9. Smoothie de feijão-mungo germinado
Ingredientes para 2 porções:
- feijão mungo germinado - 40 g;
- folhas de alface - 70 g;
- endro - 10 g;
- salsa - 10 g;
- bananas - 260 g;
- mel - 5 g.
Alface, salsa e endro devem ser lavados em água corrente, secos com uma toalha. Colocamos verduras, broto de feijão mungo, fatias de banana picada, mel e água potável no liquidificador. A mistura triturada deve ser despejada em copos. A saída dos produtos são 2 porções de um smoothie de vegetais.
Beneficiar:neutraliza o excesso de gorduras, absorve toxinas, fortalece a função protetora do corpo, aumenta a acuidade visual, estabiliza os níveis de colesterol no sangue.
Calorias:78 kcal por 100 g de produto.
10. Smoothies à la salada grega
Ingredientes para 2 porções:
- tomates - 200 g;
- pepinos frescos - 200 g;
- endro - 2 raminhos;
- azeitonas - 5 peças;
- queijo feta - 70 g;
- azeite - 1 colher de chá
Os legumes devem ser bem lavados em água corrente, cortados em pedaços pequenos. Picado com uma faca verdes e fatias de tomate, os pepinos devem ser transferidos para um recipiente do liquidificador, adicione o queijo e o azeite. Bata por 1 minuto. A mistura acabada pode ser despejada em um copo, decorado com círculos de pepinos frescos e ervas. A quantidade listada de produtos faz 2 porções de um smoothie de vegetais.
Beneficiar:satura o corpo com componentes úteis, ajuda a restaurar a força após o esforço físico.
Calorias:64 kcal por 100 g de produto.